Бяло пшенично брашно смляно в малка семейна каменна мелница в Пазарджишкото село Огняново. Нашето бяло пшенично брашно е богато на протеини – цели 13% , идеално е за хляб и хлебни изделия с дълга ферментация. Всяко зърно пшеница се смила цяло, запазило естествените си аромати и вкус, затова е богато на фибри и минерали. Смляно в каменна мелница бялото брашно запазва всички полезни микроелементи на зърното.
Мелницата е сбъдната мечта на семейство мелничари, които работят с много любов и желание. Нашето силно бяло брашно е 100% натурално и органично.
Подходящ е за приготвяне на традиционни български пити, хляб, хлебни и сладкарски изделия. Произведен в България. Предлага се в крафт опаковка от 1 кг.
Брашното се произвежда и пакетира в мелницата, което гарантира запазване на качеството му.
Продуктът съдържа глутен. Съдържанието на сол се дължи изключително на естествено съдържащ се в брашното натрий.
Производител: Мливо 1937 ООД – с. Огняново
Произход: България
Съставки: 100 % Пшеница (без подобрители)
Условия на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място, без пряка слънчва светлина!
Хранителни стойности за | 100 г |
---|---|
Енергийност |
1439 kJ/339 kcal |
Въглехидрати (г) | 71,5 |
от които захари (г) | 3,1 |
Мазнини (г) | 1,0 |
от които наситени (г) | 0,3 |
Протеини (г) | 13,0 |
Влакнини (г) | 1,5 |
Отзиви
Все още няма отзиви.