Изварата е млечен продукт с високо белтъчно съдържание. Получава се главно от вторичните (отпадъчните) продукти на млекопреработването – обезмаслено мляко, мътеница или суроватка без добавки, чрез съответно пресичане (коагулиране) на съдържащите се в тях белтъчини и с последваща обработка на пресечката. Изварата съдържа ценни аминокиселини и микроелементи, необходими за здравето ни. Нашата извара е произведена в Родопите.
Производител: ЕТ „Улан- Джамал Уланов“
Произход: България
Съставки: Суроватъчен белтък
Условия на съхранение при t от 0 до 4 C
Хранителни стойности за | 100 г |
---|---|
Енергийност (ккал/ kJ) | 115/480 |
Въглехидрати (г) | 2,9 |
от които захари (г) | 2 |
Мазнини (г) | 5,8 |
от които наситени мастни киселини (г) | 3,7 |
Белтък (г) | 12,7 |
Сол (г) | 0,29 |
Отзиви
Все още няма отзиви.