3.25 лв.
Сушена ронена самардала, от района на Стара Загора. Натурална подправка за всякакъв вид ястия. Освен, че е подходяща за салати, самардалата е и много полезна за здравето. Самардалата е част от списъка с лечебни растения, които се намират под Закона за лечебните растения.
Нашата самардала е домашна. Опитайте веднъж и няма да я смените с никоя друга.
Сушена ронена самардала, от района на Стара Загора. Изцяло натурална подправка. Освен, че е подходяща за всякакви ястия, самардалата е и много полезна за здравето. Самардалата е част от списъка с лечебни растения, които се намират под Закона за лечебните растения. Тя съдържа етерично масло, множество стероли, танини и флавоноиди. За последните знаем не малко относно противовъзпалителните им свойства – използват се за превенция на редица сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно, атеросклероза, дори рак. Сред най- изявените и доказани здравословни ползи от това растение са способността му да сваля вредния холестерол.
Самардалата е добре да се съхранява в затворени съдове. Препоръчително е да не подлагате самардалата на топлинна обработка, тъй като значително се променя ароматът й. Може да я добавяте към зелена салата, домати и краставици, коприва, картофи, пилешко и агнешко месо, гъби, ориз, сирене, сварени яйца или просто да си наръсите препечена филийка с масло. Вкусът й е завладяващ. Освен това, се оказва, че това растение, поради съставките си, е доста полезно.
Нашата самардала е домашна. Опитайте веднъж и няма да я смените с никоя друга.
Отзиви
Все още няма отзиви.