Български жълт кромид лук, отгледан в слънчевите градини на Горнотракийската низина. Чист и полезен жълт кромид лук, произведен специално за клиентите на Алфа Гарлик.
Кромидът, наричан още кромид лук или само лук, е двугодишно растение от род Лук, използвано широко в готварството. Жълтият лук съдържа етерични масла и органични киселини, които имат благотворно влияние върху организма.
Старият лук има бактерицидни и антисептични свойства, бори се с вирусите и съдържа в себе си живителната сила на земята. Съдържа незаменими аминокиселини: валин, левцин, метионин, треонин, трептофан. Подобрява апетита, усвояването на храната, повишава способността на организма да се бори с инфекциозни заболявания. Използва се при стомашно-чревно разтройство, при атеросклероза, хипертония, обща умора, простудни заболявания, намалена полова активност. В медицината се използва в борбата със скорбут и като противоглистно средство.
Жълтият лук може да се използва, както за готвене, така и в сурово състояние за различни салати.
Произход: България, регион Пазарджик
Отзиви
Все още няма отзиви.