Яйца с домати

Когато се чудите какво да сготвите за вечеря , а времето ви притиска, защото всички вкъщи са много гладни, на помощ идва една много лесна и вкусна рецепта. За да я сготвите са ви необходими само около 20 минути.

Необходими продукти:

2 средно големи домата или 1 кутия домати на кубчета

4-6 големи яйца

3 с.л. Зехтин

Начин на приготвяне:

В тиган сипвате зехтина и запържвате доматите, докато водата се изпари, 10-15 мин на среден огън. Върху готовите домати слагате яйцата за очи за около 5 мин. И вечерята е готова.

По желание може да поръсите с настърган кашкавал, надробено сирене или магданоз.

Хубаво е да имате под ръка и хляб, защото тази вкусна манджа го изисква:)

Добър апетит!